第82章 切肉、煮肉-《烟花笑如歌》
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“小妹,今天就让你见识见识姐夫的拿手活儿。”
说完金波就开始行动起来了,他招呼着小伟,两人先把一大扇猪肉抬到院子自来水管旁边,让小伟找了一个大盆,撸起袖子开始清洗猪肉。等清洗完,金波让小伟找了一个大案板及切肉的大刀,他开始像模像样的切了起来。还别说,切的大小像方方正正的豆腐块儿,很是均匀。他又让小伟找了一个大盆,把切好的猪肉块儿全放进大盆里。
看着女婿干得像模像样,如父如母对视一眼笑了。娜儿和佳儿饶有趣味儿观察了一会儿,佳儿嘟囔了一句:
“我竟小看他了,真没想到他还会干这种粗活。看来对咱姐姐还真是上心呢,为了讨好咱大姐,送了这么多节礼,还什么脏活累活都干。”
“可能是他意识到咱姐的好了吧,这小子,卖乖呢。”娜儿却不为所动,哪个男士在追求女生的时候,不是尽力的讨好啊?他只做这些还远远不够呢。
“到时候尝尝他煮的猪肉羊肉,有免费劳力干,咱们也轻省点。”佳儿说的,两姐妹相视一笑。
不大一会儿的功夫,金波就把一大扇猪肉全切完了。他让小伟再去找一个大盆,他把刀、案板放到自来水管下冲洗干净,将整羊放到案板上,开始拆羊。他先把羊的头切下来,然后把羊从中间划开分成两半,熟练的剔骨、切肉,羊排切成小段儿,羊肉切成小块儿,和处理猪肉的手段完全不一样。
切肉可真是个力气活啊,大冷的天儿,不大一会儿金波的头上冒出了汗珠。小伟被金波干活的热情感染了,对这个姐夫产生了好感,他主动拿了一条毛巾让金波擦汗。金波笑着接了过来,擦了把汗,顺便把毛巾围在了脖子里,这下看上去可真像个干活的农夫了。
金波让小伟去厨房里把大锅添上半锅水。他把肉切完后,像盛肉块的两个大盆里撒了些料酒,去腥。然后向如母要来了葱姜,葱切段儿,姜切片儿,然后又向如母要了八角、肉桂、大茴香、小茴香、香叶等煮肉的大料,用刀拍碎后放到一个碗里备用。
准备就绪后金波将两个大盆搬进了厨房,配好的大料及葱姜也拿了进来。如母看到金波这一连串的熟练动作,不仅夸奖道:
“想不到这孩子长得一副文质彬彬的模样,竟会干这些粗活,看来在家里也不是娇生惯养啊,老金养了个好儿子。”
“是啊,真没想到他这么能干。看着他一副弱不禁风的模样,一开始想着他肯定是个手不能提肩不能扛的家伙,没啥用处,要不是咱女儿坚持,我是不会同意他和咱女儿订婚的。现在看来,是咱捡到了个宝?”如父笑呵呵的说道,对金波的印象也改善了不少。
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