第78章 年忙1-《烟花笑如歌》
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“好的,我从你回家。”金波看着娇小的如歌被包裹成一团,还是被冻得浑身发抖的模样,有点心疼。
两人手拉着手,不时地望向对方,幸福的涓涓细流在他们之间流淌。
不一会就到了如歌的家门口,金波在她唇上亲了一下,才放她回家。看着如歌进了家门,他才转身往自己家赶去。
如歌回到家时,看到父母和弟妹正热火朝天地忙活着:母亲和娜儿在厨房里忙活,父亲带着佳儿、小伟在餐厅里忙活。眼尖的佳儿看到如歌进来,兴奋地冲她喊:
“姐,快尝尝刚出锅的包子,萝卜粉条肉的,在客厅的茶几上晾着呢,我刚才尝了一个,可好吃了。”
“是吗?那我得多吃两个,我最爱吃妈包的这个馅的大包子了。”说着如歌走向了洗手间,洗干净了手,脱下外套,便迫不及待地拿起大包子咬了一大口,包子温度刚刚好,吃着一点也不烫嘴,也不凉,包子皮薄馅多,用料十足,咸淡适宜,吃的如歌是满口留香。不仅夸赞道:
“还是我怀念的那个味道,太好吃了。”如歌吃的是狼吞虎咽,那还见一点淑女的模样。因为吃的太快,如歌有点被噎到了,又赶紧抓起茶几上的水杯灌了几大口水。
“姐,就知道你会被噎到,咱们几个吃第一个大包子的时候都和你一个模样,我才提前给你倒好了水。”小妹佳儿就是个贴心的小棉袄。
如歌嘿嘿地笑了两声,享受家人关怀的滋味简直太美妙了。如歌又拿起了一个大包子吃了起来,因为已经有垫底的食物了,这次她没有再吃的那么快,一小口一小口的咬着,品尝着美味的大包子。
如歌想起了之前年前帮母亲调馅的情景:调馅前需要买很多大萝卜,先把大萝卜清洗干净,然后都擦成细丝,再放到大锅里煮,等到萝卜丝变软后便用笊篱捞出来,一撮一撮地将萝卜丝的水全部沥干,然后再找一个大案板,将沥干的萝卜丝全部剁碎,放到调馅的大盆里。然后就是准备粉条,将红薯粉条放到锅里煮软后捞出来晾一晾,再放到案板上切碎,放入调馅的大盆里。再就是放上炸过的切的很碎的猪肉,再放上切的很碎的葱、姜、十三香以及热油,材料就齐全了,将馅调拌均匀,馅料就调好了。光是馅料闻起来就香喷喷的,更何况蒸熟后的发面大包子,那简直是吃了一个还想吃第二个,吃起来没个够。
“吃撑了,虽然还想再吃。”等如歌吃完第二个大包子的时候打了个饱嗝。
“姐,你饭量真小,怪不得这么瘦,我吃了四个还能再吃呢。”比如歌高出半头胖呼呼的佳儿很是羡慕如歌的好身材,无奈就是管不住自己的嘴,特别爱吃。
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